Tại Việt Nam, các yếu tố nguy cơ trực tiếp như thừa cân béo phì, tăng đường máu… có liên hệ chặt chẽ với hành vi ăn uống ...

Học sinh thừa cân, béo phì cần được giáo dục về chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học, giúp giảm lượng mỡ thừa mà vẫn đảm bảo dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Hiện nay ...

Mỗi dịp Tết, mọi người thường đối diện với nguy cơ tăng cân một cách rõ rệt, mất kiểm soát. Theo ThS. BS. Trần Châu Quyên, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc thực hiện một chế độ dinh dưỡng hợp ...

Bệnh không lây nhiễm đang chiếm 73,7% gánh nặng bệnh tật tại Việt Nam. Dịp Tết, khi tiêu dùng tăng mạnh, thực phẩm chế biến sẵn giàu đường, muối, chất béo có thể trở thành “mồi lửa” làm bùng lên nguy ...

(Dân trí) - Một nghiên cứu năm 2025 cho thấy những loại thực phẩm siêu chế biến như nước ngọt không đường, đồ uống có đường, thịt nguội… có thể giảm tuổi thọ hơn 10%.

Chán cảnh đếm calo, nhịn ăn món yêu thích chỉ để giảm vài lạng, bạn muốn chuyển sang chế độ ăn 80/20 để có thể vừa ăn lành mạnh vừa xả láng hợp lý mà không lo phá dáng - nhưng nó có thực sự ...

Người nghèo ở Mỹ sống nhờ vào các chế độ phúc lợi từ đồ ăn, y tế,...Nhưng cũng bởi hai chữ "miễn phí" khiến họ mắc căn bệnh béo phì và khó có thể chữa khỏi. Kim Jackson (cựu nhân viên UPS) lang ...

Thực phẩm siêu chế biến được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi, giá thành hợp lý, dễ tiếp cận. Tuy nhiên, ngày càng nhiều bằng chứng khoa học cho thấy những sản phẩm này không chỉ 'nghèo dinh dưỡng', mà còn ...