Composé à plus de 95% d’eau, le concombre est à la fois idéal pour se désaltérer en été et pour accompagner une salade de légumes frais. Loin de la cuisine, le concombre pourra également être utilisé ...

Le concombre, avec ses 96 % d’eau, est l’allié idéal de l’été, apportant hydratation et légèreté, tout en régulant la pression artérielle et soutenant la minceur grâce à ses fibres et sa faible teneur ...

Pascal Le Floc'h est porteur du projet Atlantiles soutenu par la Fondation de France. Lucie Chopot est membre du projet Atlantiles soutenu par la Fondation de France. Trois espèces de concombre de mer ...

Le 1er janvier, alors que la France referme doucement la parenthèse gourmande des fêtes, une question résonne sur bien des lèvres : comment retrouver un peu de légèreté après les tablées généreuses, s ...

Non. Minimum 10°C. Quand on songe qu’un concombre bio est souvent vendu 1,80 à 2 euros pièce alors qu’il est si vite englouti, cultiver cette plante potagère apparaît forcément comme une bonne idée.

En raison des fortes chaleurs, certains concombres peuvent développer une saveur désagréable qui, en plus, peut vous rendre patraque. Voici comment les reconnaître. Le concombre, avec sa texture ...

Frais, croquant et léger, le concombre se prête à de nombreuses recettes, surtout en été, où ce légume gorgé d’eau est plus que salutaire. À l’apéritif, en entrée, en plat ou même en dessert, le ...

À l’heure où les beaux jours rallument l’envie de fraîcheur, le concombre redevient roi des assiettes. Mais oubliez le classique duo huile-vinaigre ou la sauce blanche sans relief : ici, on parle d’un ...

La saison des concombres bat son plein au Québec jusqu'à la fin de septembre. Si on les aime bien croquants, tel quel ou en salade, on a vite l'impression de faire le tour des possibilités qu'offre le ...

Le concombre est une solution efficace pour empêcher aux cafards et autres blattes de s'installer chez vous. Il suffit de ...

Les fruits et légumes estivaux ont bien souvent une aura polissonne. Découvrez le côté fesse d’un de ces aimables végétaux. Voici le concombre. Il faut se méfier du concombre. Si, si, si. C’est un ...

Le concombre se prête à la culture sous serre, facile aussi à cultiver dehors, en pleine terre. Que vous soyez jardiniers débutants ou chevronnés, voici des astuces qui vous permettront de réussir sa ...