La cocina española ofrece numerosas posibilidades para crear platos vegetarianos sabrosos que satisfacen incluso a los amantes de la carne. Entre tradición reinventada y creaciones modernas, estas ...

(CNN Español) — La tortilla de patatas, la ensaladilla rusa o las croquetas de jamón ibérico están de enhorabuena, ya que este jueves se celebran sus bondades en España con el Día Mundial de la Tapa.

En la tradición gastronómica española, las agujas de ternera ocupan un lugar especial dentro del mundo de las masas rellenas del estilo de las empanadas argentinas.

La tortilla española es un ícono de la cocina española y una receta ideal para celebrar el Día del Huevo; sencilla, sabrosa y ...

Paella, tortilla de patatas, gazpacho andauz, pulpo a la gallega, cocido madrileño, croquetas, bacalao al pil pil y flan ...

José Andrés, Ferrán Adriá, los Torres, David de Jorge y Samantha Vallejo-Nájera: cada maestro tiene su librillo para hacer un ...

Si querés darle un toque especial a las torrejas, podés añadir unas gotitas de cualquier licor. Los amantes de las cosas ...

Receta de tortilla de papa rellena. Tortilla de papa rellena cómo se cocina. Cómo se cocina la tortilla de papa. Tortilla de ...