Si vous aimez les brioches et que vous aimeriez pouvoir en déguster tous les matins au petit-déjeuner ou pour le goûter des enfants, testez vite cette recette de brioche vegan facile à réaliser.

Faciles à faire avec notre recette pas à pas, ces petites brioches aux pépites de chocolat sont idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants (ou des plus grands) ! Pour un brunch aussi, ces ...

Vous pensiez que la brioche se résumait à de la farine, des œufs, du beurre, de la levure, du sucre et du sel ? Attendez de découvrir cette version à base d’haricots blancs. Ultra moelleuse, légère et ...

L'automne est bien là, les températures deviennent de plus en plus fraîches et les journées de plus en plus courtes... de ...

Vous pouvez pétrir à la MAP avec le couvercle ouvert si possible ou choisir de pétrir à la main. Délayer la levure émiettée dans le lait tiède (surtout pas trop chaud), réserver. Dans un grand ...

La cheffe Éline Bonnin a préparé pour La Presse une recette tirée de son nouveau livre La table d’Éline : 100 recettes véganes du quotidien : des brioches roulées aux pacanes. À l’image de la cuisine ...

Ce dessert très facile, prêt en 35 minutes, allie brioche dorée, clémentines rôties et pistaches. Suggestion : servez avec un thé parfumé. Faites tiédir le lait dans une casserole avec la gousse de ...

Margaux Aycard, fondatrice du Bar à Brioches à Paris, vient de sortir son premier livre. Elle y dévoile des recettes débordantes de gourmandise, à reproduire à la maison. Mais là où Margaux se ...

Rien que son nom évoque la douceur, le réconfort et les petits-déjeuners qui s’étirent en famille. La brioche, c’est un peu la madeleine de Proust de tout le monde. Moelleuse, légèrement beurrée et ...