Restaurant L’ostra sur TikTok
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Restaurant L’ostra sur TikTok
8 months ago
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Une vinaigrette fantastique, comme au restaurant, préparée en 10 minutes. | Astuces et faciles recettes
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Comme au restaurant, la sauce chasseur Forêt-Noire en 15 minutes ! | Astuces et faciles recettes
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Tu veux pimper tes plats en 3 minutes chrono ? Voici la recette magique des pickles maison : 1-2-3 et c’est plié. (Spoiler : tu vas avoir envie d’en mettre partout 😏) ✅ 100 g de sucre ✅ 200 g de vinaigre ✅ 300 g d’eau On fait bouillir, on verse, on laisse mariner… et BOUM → croquant, acide, addictif. Oignons rouges, carottes, brocolis, concombres : tout y passe. Ton assiette ne sera plus jamais plate. 👨‍🍳🔥 Tu veux d’autres astuces de chef comme ça ? Commente PICKLES 👇 • • • • #astuce #astuc
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Ne jetez plus la queue de saumon 👀 En quelques gestes, on transforme une chute de saumon en rillette maison : saumon pochée rapidement, beurre, crème, moutarde, herbes… Le beurre fait toute la différence pour la texture après repos au frais. 📌 Pense à enregistrer l’astuce 👉 Abonne-toi pour plus de trucs & astuces cuisine • • • • #astuce #astucecuisine #cuisine #cuisinemaison | Restaurant l’Âtre
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